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  • 식품위생학
  • 식품위생학
    이인숙 등저/이은옥 감수 | 주식회사 백산출판사

이 분류의 전체 목록

  • 1
  • 상식과 교양으로 읽는 유럽의 역사
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    [인문/사회] 상식과 교양으로 읽는 유럽의 역사
    <만프레트 마이> 저/<장혜경> 역 | 웅진지식하우스 | 20150602
    너무 많은 사건들을 연도 순으로 나열한 구성을 피하고, 핵심적인 인물과 사건을 골라 이야기로 들려주는 유럽의 역사. 당시의 시대상을 정치, 경제, 사회.. 식으로 나열하기 보다는 당시 사람들의 생활을 위주로 역사를 ...
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  • 2
  • 누가 이슬람을 지배하는가
  • SMART
    [인문/사회] 누가 이슬람을 지배하는가
    <류광철> 저 | 말글빛냄 | 20161226
    이슬람의 출현과 십자군 전쟁은 역사를 어떻게 바꾸었는가

    이 책을 통해 오랜 기간 중동 아프리카지역에서 직업 외교관으로 근무하며 이슬람 연구를 계속해 온 저자의 폭넓은 역사적 지식을 엿볼 ...
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  • 3
  • 비정하고 매혹적인 쩐의 세계사
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    [인문/사회] 비정하고 매혹적인 쩐의 세계사
    <오무라 오지로> 저/<하연수>,<정선우> 공역 | 21세기북스 | 20160826
    세상을 움직인 것은 정치도 전쟁도 아니다
    ‘돈’이야말로 역사를 이해하는 가장 실용적인 관점이다

    · 前 일본국세청조사관의 시선으로 본 ‘세계를 움직인 사건 사고 12’
    · ‘돈’의 관점에서...
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  • 4
  • 세계사를 바꾼 담판의 역사
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    [인문/사회] 세계사를 바꾼 담판의 역사
    <함규진> 저 | 휴먼앤북스(Human&Books) | 20161123
    세계사의 물줄기를 바꾼 ‘담판의 역사’들을 현재적 관점에서 재조명한 책

    “기원전 207년 홍문의 연회에서 항우가 유방의 변명을 듣지 않고 그를 죽였더라도, 이후의 중국 역사가 통일기와 분열기...
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  • 일본 설화 1 (다문화 구비문학대계 11 : 건국대 서사와문학치료연구소)
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    [인문/사회] 일본 설화 1 (다문화 구비문학대계 11 : 건국대 서사와문학치료연구소)
    신동흔 등저 | 북코리아 | 20220515
    이주민 화자가 들려주는 세계의 설화와 구비문학. 현장에서 만난 1,364편의 생생한 이야기 「다문화 구비문학대계」는 한국에 와 있는 세계 여러 나라 이주민이 한국어로 들려준 설화와 생애담, 문화 이야기 등을 화자가 ...
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