전자책 도서관

섬유지식 Ⅲ
안동진 저 | 한올출판사

교육학개론
이정훈,권승아,김진영,이은정 공저 | 어가

오디세이아
호메로스 저/김성진 편역 | 도서출판 린

대학교재

더보기

브랜드 디자인

<이호준> 저
쉬운 식품화학

<양종범>,<유재희>,<이근보> 공저
색채와 디자인 (워크북 포함)

<권유진>,< 이예영> 저
영상학

<장일>,< 김옥태>,< 이영음> 저
취업영어인터뷰

고영민 저

1 2 3 4 5 678 9

31
[대학교재] 농업유산의 이해

<한국농어촌유산학회> 저 | 청목출판사 | 20170113

『농어업유산의 이해』는 농어업에 대해서 다룬 책이다. 농어업유산의 개념, 농어업 유산자원의 실태조사 분석, 국가농어업유산 사례, 세계중요농업유산제도와 사례, 농어업유산의 보전과 활용, 농어업유산제도의 도입 과정과 향...

대출: 0, 예약:0, 보유 수량:1, 누적 대출: 3, 누적 예약:0

32
[대학교재] NEW 주방관리론

<황춘기> 등저 | 지구문화사 | 20140213

『주방 관리론』은 호텔외식ㆍ외식관련 학과 학생들에게 주방을 이해하고 주방관리를 배우는 데 도움을 주며 조리외식산업현장 실무자들에게는 전공서적 및 지침서로 활용될 수 있도록 하기위해 실제적인 내용을 담은 책이다. 이 ...

대출: 0, 예약:0, 보유 수량:1, 누적 대출: 3, 누적 예약:0

33
[대학교재] Food War 2030

저 | 식안연 | 20161221

등록된 책소개가 없습니다.

대출: 0, 예약:0, 보유 수량:1, 누적 대출: 2, 누적 예약:0

34
[대학교재] 한국 근대 음악인 사전

<송방송> 저 | 보고사 | 20161202

1900년부터 1945년 광복 이전까지 활동한 한국 음악인들을 포함한 사전이다. 가나다순으로 배열하였으며, 당시 언론에 기재된 사실 내용을 중심으로 해방 이전의 음악활동만을 다루고 있다. 이 책은 권번의 기생 등 음...

대출: 0, 예약:0, 보유 수량:1, 누적 대출: 2, 누적 예약:0

35
[대학교재] 일식조리(국가직무능력표준(NCS)에 따른)

<오혁수>,<김홍열>,<김현룡>,<송청락> 등저 | 광문각 | 20161207

이 책은 일식조리에 다룬 이론서로 일식조리의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있다.

대출: 0, 예약:0, 보유 수량:1, 누적 대출: 1, 누적 예약:0

1 2 3 4 5 678 9